五味子的功效与作用及食用方法(五味子的食用方法与禁忌)

五味子是一种常见的中药材,现在很多人在日常都会用一种中药材来保健养生,那么五味子怎么食用呢?

五味子的食用方法与禁忌

五味子食用方法

一、五味子酒

五味子的食用方法与禁忌

材料:五味子50克,冰糖100克(可根据个人口味加减),白酒500克。

做法 1、五味子洗净,装入玻璃瓶中。 2、加入冰糖,倒入白酒。 3、将瓶口密封好,每日摇匀一次。 4、浸泡半月后即可饮用。 5、一次15-20毫升,一天1-2次。

二、五味子茶

材料:五味子3克、水适量。

五味子的食用方法与禁忌

做法 1、取五味子3克左右,研成细末。 2、将研好的五味子放入茶包中,再放在茶壶内。 3、加以沸水冲泡,加盖闷15分钟左右即可。 4、可反复冲泡2-3次,代茶频饮。

三、五味子粥

材料:五味子,大米。

五味子的食用方法与禁忌

做法:将大米、五味子放入砂锅中,一起文火熬制。 功效:五味子可以养肝、补肾,大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够护肝养胃。

四、搭配其他药材

用五味子搭配龙眼肉、北芪、西洋参、茯苓、菟丝子等一同泡水喝或者煎服,增强药效。

五味子泡水一次放几粒

五味子的食用方法与禁忌

五味子性温,味酸、甘,泡水喝有一定的敛肺止咳、生津敛汗、涩精止泻功效。它的常规用量在1.5g-6g之间,日常保健泡水喝建议用小剂量,大约1.5g-3g,1克五味子大约有10粒左右,因此五味子泡水一次15-30粒即可。

五味子的副作用与禁忌

五味子的食用方法与禁忌

1.五味子的副作用:五味子味酸,服用之后能够增加胃酸,如果服用量过大,口服生药12-18g以上者可出现上腹部不适、食欲减退、反酸、胃烧灼感、打呃、肠鸣等反应。

五味子的食用方法与禁忌

2.五味子的禁忌:五味子性温,能收敛止汗,当人体患病表邪未解、内有实热、咳嗽初起、麻疹初起等情况下均不宜使用五味子,否则其酸收作用容易闭门留寇,不利于鼓邪外出使身体恢复健康。

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