新手如何挑选红酒(挑选红酒看哪些数据)

酒架上葡萄酒品类繁多,琳琅满目。那么该如何选择一瓶适合自己的葡萄酒呢?

克维利:新手如何挑选葡萄酒

看酒标

酒标包括酿酒葡萄品种、葡萄采收年份、生产单位名称、产品代码、酒精度、容量、装瓶单位及其地址等详细信息。

看外观

葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明,有光泽,其颜色与酒的名称相符。

克维利:新手如何挑选葡萄酒

尝味道

葡萄酒的口感应该是舒畅愉悦,各种香味细腻、柔和,余味绵长。葡萄酒是一种发酵产品,它的香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香,而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。

克维利:新手如何挑选葡萄酒

酒类存放方式:

1、酒瓶需要斜放或者横放,使酒液与软木塞接触,使瓶塞保特湿润。

2、避开强光(包括阳光)。

3、贮酒的理想温度为10-16℃,温度越低成熟越慢。

4、湿度超过75%时容易发霉,最适合保存湿度60%-80%。

5、保存葡萄酒时要避免震动损伤。

6、存放葡萄酒时避免与有异味、难闻的物品放在一起,以免酒吸入异味

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 k0kaujt7@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
(0)

相关推荐

返回顶部