莲子心的功效与作用及食用方法(清心安神莲子心的做法)

莲子心味苦,性寒,归心、肾经。有清心安神,交通心肾,涩精止血。用于热入心包,神昏谵语,心肾不交,失眠遗精,血热吐血。

莲子心的功效与作用及食用方法(清心安神莲子心的做法)

莲子心入药由来已久,在各种中医药古籍中均有记载。

①《温病条辨》:“莲心,由心走肾,能使心火下通于肾,又回环上升,能使肾水上潮于心。”

②《医林纂要》:“泻心,坚肾。”

③《食性本草》:“生取为末,以米饮调下三钱,疗血渴疾、产后渴疾。”

④《本草再新》:“清心火,平肝火,泻脾火,降肺火。消暑除烦,生津止渴,治目红肿。”

莲子心在日常生活中,主要有以下几个作用,可以根据自身需要服用。

1、强心安神

莲子心入心、肺、肾三经,含有的非结晶生物碱能够有效保护心脏,帮助扩张外周血管,增强血管的弹性,有防治心脑血管疾病的功效,另外莲子心泡水喝还有很好的安神功效,对于睡眠质量不好、经常失眠多梦、心烦气躁不易入睡等人群,可在睡前1小时左右用莲子心泡水喝改善睡眠质量。

2、固精补肾

莲子心入肾经,中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效,可用于阳痿、遗精等症状,加上莲子心还含有丰富的磷,这是一种细胞核蛋白的主要组成部分,可帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用,因此用莲子心泡水喝能够固精补肾。

3、降压降脂

很多高血压患者经常用莲子心泡水喝来帮助降压,是因为莲子心中含有的莲心碱以及其他非结晶生物碱都能够帮助扩张血管,降低血压。同时莲子心还含有荷叶碱成分,这是一种降脂活性成分,能形成一层脂肪隔离膜,阻止脂肪吸收,并有效分解体内的脂肪排出体外,有很好的降脂减肥作用。

4、清热解暑

莲子心味苦,性寒,最明显的作用清热,泻心火,常用于热病,心烦神昏、暑热烦渴等症状的缓解治疗,尤其是在炎热的夏天,用莲子心泡水喝,不仅能止渴解暑,还可清热除烦,是一道夏日防暑的最佳饮品。

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