为什么有的人很讨厌香菜(你想要知道的秘密藏在这里)

为什么有的人特别讨厌香菜?

可能是天生的!

美国的科学家们曾对两万五千人的DNA进行了研究,他们发现,讨厌香菜的人在11号染色体上拥有一种名叫”OR6A2″的特殊基因。

有这种基因的人对香菜里的醛类物质(香菜味道的来源)很敏感,确切地说,应该是反感,所以会觉得香菜的气味很难闻。

所以,不吃香菜,并不是矫情,是天生没这个命~

为什么有的人很讨厌香菜(你想要知道的秘密藏在这里)

相反,那些爱吃香菜的人,对香菜简直爱得丧心病狂。不仅仅凉拌菜、牛肉面、酸辣粉和火锅要加香菜,甚至,冰淇淋、沙冰、面包也要加香菜!

只有你想不到,没有他们做不到的!

话说回来,尽管家医君自己极其讨厌香菜,然而不得不承认,香菜这个东西,好处的确是杠杠地。

吃香菜都有些什么好处呢?

为什么有的人很讨厌香菜(你想要知道的秘密藏在这里)

据《本草纲目》记载,香菜具有健胃消食、祛风解毒、促进周身血液循环的作用,可用于治疗胃脘冷痛、消化不良、乳汁不足及性冷淡等症状。

譬如,将香菜和橘皮、生姜一同煮成香菜粥,可散寒止痛、健胃消食,常用于治风寒头痛,胃弱食滞等症。

香菜还有抑菌作用,可以当做天然的防腐剂用哦。

据研究,把香菜捣碎,然后过滤,得到香菜汁。可以抑制90%的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌。

而如果用鲜香菜加葛根用水煎服,早晚各喝1次,对治疗高血压有辅助疗效。

不过,虽说吃香菜好处不少,但并不是人人都能多吃哦~

为什么有的人很讨厌香菜(你想要知道的秘密藏在这里)

如果你属于这5类人,劝你再爱也得少吃。

1、汗多、体味重、有狐臭、口臭、脚臭的人

因为香菜具有温热、发疮的作用,会加重体味病情。

2、皮肤过敏或大病初愈的人

皮肤过敏的人,吃了容易引发过敏;大病初愈的人,往往都气虚,吃多了自然不利于身体恢复。

3、手术后的病人

术后有疤,多吃香菜容易造成疤痕增生。

4、气虚的人

如果你经常出现乏力、倦怠的情况,并易患感冒,说明你气虚。

这时候就别吃香菜了,香菜味辛能散,吃多了会耗气、损精神,从而加重气虚。

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