冬至不吃饺子冻掉耳朵的谚语(冬至关于吃饺子的顺口溜)

冬至不吃饺子冻掉耳朵的谚语(冬至关于吃饺子的顺口溜)

冬至是古人通过天文观测总结出的经验,他们认为“冬至,阴极之至,阳气始至”,是阴阳交替的分界点,在冬至当天,白天和黑夜将各走极端,一个变得最短,一个变得最长,而在冬至之后白天开始逐渐变长,黑夜开始逐渐变短。在这么特殊的日子里,古人历来就很讲究,俗语中有这么一个说法“冬至有两忌,不吃饺子,不出门”,那么这些习俗都有什么说法呢?

冬至不吃饺子冻掉耳朵的谚语(冬至关于吃饺子的顺口溜)

作为中国农历中最为重要的节气之一,已经从二十四节气变成了非常浓重的节日,这是其他节气远不能及的。它的名称在古代有很多说法,诸如“交冬”、“亚岁”、“冬节”等等,据说在距今两千多年前的春秋时代就已经存在,当时的古人用土圭观测太阳,冬至便在那个时候就已经测定划分,所以人们历来就认为二十四节气中最早被制定出来的便是冬至。虽然这一天是普天同庆,家家户户热闹一片,但作为传统节日自然少不了传统必备的各种忌讳。

冬至不吃饺子冻掉耳朵的谚语(冬至关于吃饺子的顺口溜)

一,忌讳不吃饺子

对于当下的我们而言,饺子是不分时候想吃就吃的,但在古代便没有这么幸福。只有在节日或者有值得庆祝的特殊情况下才会出现,对于当时的孩子而言,盼吃饺子跟盼过年没什么两样。虽然平时吃不到,但冬至的时候却一定要吃。这一习俗几乎传遍了中国的每个村落,虽然南北双方因为地理气候环境的差异在习俗上各有风味,但饺子绝对是普遍的共识。其根源说法颇多,较为流传的说法据说是为了纪念医圣张仲景利用“娇耳汤”救济百姓的恩德,就如同端午节吃粽子是为了纪念屈原一样。加上饺子的造型与包馅的吃法,是极为容易被人们所接纳和传播的。很多地方依旧流传着冬至一定要吃饺子的俗语,如“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”、“冬至不咬冬,扬场无正风”等等,都体现了冬至的时候人们吃着热腾腾饺子时的幸福模样。

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二,忌讳坐石

民间俗语中有这么一个说法叫“夏不坐木,冬不坐石”,在传统文化中这显然与中医治未病的文化密不可分。《黄帝内经·素问》中有一篇阴阳应象大论,它提到“冬伤于寒,春必温病”。而“铁石心肠”便是借石头的冷与硬来形容人的无情,冬季的石头无疑更为寒凉,而冬至是阴冷极甚阳气极弱的时候。如果长期坐在冰冷的石头上,必然寒凉上身蛰伏在体内,到了春天便出来作祟,古人称之为温病。所以《金匮真言论》中说“冬病在阴”,阴便是湿寒之气,入体之后会打破体内阴阳二气的平衡,到春季的时候各种毛病就会显露出来。就如别人坐过的热凳子往往等其凉了再坐,其原因也是因为人们意识到气体也会传染。所以冬至过后对石凳石椅要有所防范,偶尔坐一下自然是没有问题的,但经常做的话务必要做好隔寒保暖的措施。

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三,忌讳出门

对于这一点很多人可能不解,但如果设身处地就好理解了。这里的出门是指出远门,古代生活条件与现在有着天壤之别,其交通工具更是极为贵重,对于老百姓而言,马与车是想都不敢想的。而冬至这天是隆重的节日,俗话说“冬至大如年”,在团聚热闹的日子里出门就意味着要缺席,对到席的亲人和自己都是一大遗憾。加上冬至开始昼短夜长,如果出远门的话很可能不能在天黑之前回家,在既长又冷的夜晚赶路很容易冻坏身体,所以冬至这天就不要出远门了,在家与亲朋好友欢聚一堂享受普天同庆的喜悦才是最正确的过节方式。

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不过冬至虽然是传统节日,但终究不是法定假日,所以很多人依旧要在冬至这天奔波劳碌。但是,冬至的“节味”却早已在四周活跃了起来,所以虽然身在办公室,但心里早就有了一些喜庆。下班之后,一家老小,三五成群,或包饺子或下馆子,冬至的夜晚必是欢声笑语一片。民间老祖宗的智慧,冬至有三忌:不吃饺子,不出门,第三个是啥

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