粽叶上有斑点能用吗 煮粽叶时，别只用清水，教你一个土 *** ，粽叶柔软有韧性不易断裂
煮粽叶时，别只用清水，教你一个土 *** ，粽叶柔软有韧性不易断裂
端午节马上就要到来了，人们在这个节日里会包许多粽子来吃。除了粽子，人们还会准备咸鸭蛋这一美食。说起包粽子，必不可少的一种食材就是粽叶。包粽子时对粽叶的要求还是很高的，粽叶必学得柔软有韧性不易断裂，这样的粽叶包出来的粽子才会更加美味。
粽叶在包之前我们还得进行多次处理，把坏掉的、有缺损的粽叶都给扔掉，这些粽叶用来包粽子不太合适。选完粽叶以后，还得对粽叶进行杀菌和消毒，这样我们吃粽子的时候才能大胆的吃。除了给粽叶杀毒消菌外，我们还有一个非常关键的事要做，那就是如何来增加粽叶的柔软和韧性，这样我们在煮粽子的时候粽子就不会轻易的断裂了。煮粽叶的时候很多人还分不清是热水下过锅还是冷水下锅？正确答案就是冷水下锅，这样可以使粽叶能够均匀的受热。
煮粽叶光是用冷水下锅还是不够的，虽然粽叶的软韧性增加了，但是这个力度还是不够的，要想粽叶变得韧性十足，还得加上食盐这种食材。大家都知道，食盐能够增强粽叶的韧性，加入食盐后，粽叶就变得既柔软又有韧性了，这样包出来的粽子才不会容易断裂。下面我就把如何煮粽叶的土 *** 告诉大家，想要做粽子的朋友们可以试一下！
我们首先将准备好的粽叶清洗干净，把坏掉的粽叶挑出，留下好的。多清洗几遍，把粽叶表面的脏东西和尘土都给清洗。接下来我们准备一盆清水，要对粽叶进行更仔细的清洗。可以拿个小刷子将粽叶刷干净，把粽叶上面不好清理的黑点给刷干净。之后再准备一盆清水，加入食盐，把粽叶放入食盐水中浸泡半个小时。粽叶浸泡好之后，将粽叶连盆里的盐水一起倒入锅中，大火煮10分钟就可以了。最后把煮好的粽叶立马放入凉水中冷却，这样会使得粽叶的韧性变得更加强，冷却完之后就可以拿来包粽子了。
用这土 *** 煮好的粽叶，就会变得十分有韧性，这样我们在包粽子的时候就会很容易了，最关键的是在煮粽子的时候就不会那么容易断裂了，而且煮出来的粽子味道更加美味，让人闻了就忍不住想一口吃掉它。今天就和大家分享到这里。大家还知道哪些煮粽叶的好 *** ，欢迎留言评论，我们共同进步。喜欢吃粽子的朋友们赶紧用这 *** 试一试吧！相信不会让你失望的。加个关注点赞收藏一下吧！不然就找不到了，谢谢！
煮粽叶最正确的 *** .
