生红薯能长期保存吗 红薯这样存放,保存时间更长,几个月都不会变质!还越放越甜
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红薯平时拿来煮稀饭和做红薯丸子都是很不错的,但是我们买回家的红薯很容易发芽和腐烂,那该如何保存呢?今天跟大家分享一个红薯的保存 *** ,让红薯越放越甜,保存时间更长。
红薯不要洗
首先,要记住一点:红薯不要清洗,要保持红薯本身的状态,泥土可以保护红薯的外皮,这样红薯本身的水分不至于流失的太快。
先对红薯进行挑选,外皮已经腐烂、变质、裂口的红薯不适合长久保存,并且容易让好的红薯也腐烂变质。所以,如果发现红薯的外皮有损伤,可以先进行食用。
充足的光照
先将红薯晾晒3-5天,让红薯表面的水分晾晒干,让红薯表皮保持干燥、减少水分,能够保存的时间更久。我们把红薯晾晒了几天,味道也会更加的甜。
放进箱子储存
准备一个纸箱,在纸箱底部垫上一层报纸,报纸平铺在箱子的底部。再将晾晒完的红薯放进去,红薯要平铺在报纸上,铺满一层即可,不要堆放。
然后再铺上一层报纸,覆盖住底部的红薯。就这样,一层报纸一层红薯,直到把红薯都放完为止。最上边一层一定要是报纸覆盖。
报纸具有良好的吸湿、吸潮的性能,可以有效的吸附掉空气中的水蒸气,让红薯保存的时间更长。
全部堆叠好,将箱子放到阴凉通风的地方,温度也不要太高,15度左右就可以啦!这样保存红薯可以让红薯几个月都不会腐烂。
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红薯怎么保存可以保存最长时间.