最近最火爆的小吃是什么(今年市面上很火的小吃有推荐)

成都建设路,一直是全国小吃美食风向标,小吃品牌层出不穷,要想从一众小吃品牌中脱颖而出,绝非易事,而最近爆火排队,迅速蹿红各大平台的“童孃童子鸡”偏偏势如破竹,掀起了一股新式吃鸡热潮。世上很难有平白的走红,让我们一起深扒“童孃童子鸡”走红的原因。

2022年最火网红小吃“童孃童子鸡”,靠什么迅速走红?

一、行业内卷跟风,创新止步不前;

消费者口味在不断变化,买小吃更多是体验新鲜和创意,纵观目前各大小吃街,相互内卷跟风,满大街长沙臭豆腐、油炸烤串、油条糍粑、无骨凤爪、肥肠包大葱,各家产品基本一样,没有新产品,就没有新卖点,创新止步不前,仅凭借传统的价格战,短期看效益会有提升,但长久看其实对行业不利,后续成绩难以可观。

2022年最火网红小吃“童孃童子鸡”,靠什么迅速走红?

二、鸡品类市场内卷,需要改革创新 ;

有人会问,现在做鸡品类产品的这么多,鸡品类还有市场吗?首先,鸡肉是中国人餐桌上的常见食材,没有任何饮食习惯差异,那么必然受众广大。其次,就是鸡类市场的严重内卷,到处同质化的奥尔良烤翅、油炸鸡排、无骨凤爪、烤鸡腿等等,不是鸡品类市场不好,而是缺乏创新的产品太多,稀释了用户的消费。当大多数商家犹豫不觉,不敢尝试创新的时候,童孃童子鸡精准洞悉了鸡品类所存在的问题并加以解决,恰恰让改革创新的“童孃童子鸡”站在了新式吃鸡的新风口。

2022年最火网红小吃“童孃童子鸡”,靠什么迅速走红?

三、打破行业内卷,创新出击的“童孃童子鸡”

食材差异选择:市面鸡类品类,普遍选择成年鸡,成年鸡口感发干、发柴,很难受消费者欢迎,“童孃童子鸡”正是洞悉这一点,产地直采60天左右的跑山童子鸡,重量2斤左右,鸡龄偏小,脂肪含量低,蛋白质含量高,富含多种对人体有益的维生素,烤鸡色泽金黄,皮酥肉嫩,香气袭人,入口生津,回味无穷。

2022年最火网红小吃“童孃童子鸡”,靠什么迅速走红?

趣味吃法,鸡包百味:“童孃童子鸡”创始人深知,只有年轻人更懂年轻人的喜好,当代年轻消费群体喜欢创新,多样化选择。只有一种麻辣口味的传统烤鸡,很难获得年轻消费群体长久的喜爱,而“童孃童子鸡”创始人潜心一年,尝遍各地鸡类美食,灵感乍现,结合传统名菜“八宝鸭”的工艺,将菠萝、柠檬、青桔等各种果蔬包入鸡肚烘烤,颠覆传统的新吃法,甄选跑山鸡与各种食材的奇妙组合,鸡肉的焦香,与果蔬的清香一口皆得!轻松俘获年轻人的心和胃!

2022年最火网红小吃“童孃童子鸡”,靠什么迅速走红?

手撕整鸡更带劲:“童孃童子鸡”除了与食材的奇妙碰撞,还有整鸡手撕的豪迈吃法,吮指烤鸡,丝丝入味,整只鸡定价25元,比手撕兔味更好,性价比更高,不同于普通烤鸡用餐环境受限,“童孃童子鸡”作为逛街休闲小吃,整只鸡即拿即走,直接手撕,逛街的同时又能够享受美味,自然拥有好生意!

2022年最火网红小吃“童孃童子鸡”,靠什么迅速走红?

小吃市场巨大,但是严重内卷,只有洞悉消费者的需求,才能有所突破,而这正是“童孃童子鸡”的成功之处;以创新的方式,重新升级和定义产品,才能够获得更多的成功的机会!

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